باكستان بالعربية بوابة باكستان الشاملة
أظهرت نصائح زراعية أن قشور البيض تحتوي على ما يقارب ثلث محتواها من الكالسيوم، بالإضافة إلى كميات صغيرة من المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس. وقد لوحظ أن قشور البيض تتحلل ببطء شديد، مما يجعلها تترك مغذياتها في التربة على مدى فترة طويلة.
لتسريع عملية تحلل قشور البيض، يُنصح بطحنها وإضافتها مباشرة إلى التربة. كما يقترح البعض إعداد “شاي قشور البيض” عن طريق نقع القشور في الماء المغلي طوال الليل، ومن ثم سقي النباتات بهذا الماء في اليوم التالي.
هناك العديد من الفوائد لاستخدام قشور البيض في الزراعة، منها تعويض نقص الكالسيوم في النباتات، تقوية الكومبوست والتربة، التخلص من العديد من أمراض الخضروات، تحسين وتعديل درجة حموضة التربة (pH)، منع الحلزونات والبزاقات من الاقتراب من النباتات، استخدامها كبادئ للبذور، إبعاد القطط عن أحواض الزراعة والأصيصات، توفير المال باستخدامها كسماد عضوي، والحفاظ على البيئة من النفايات والروائح الكريهة.
كما يُوصى بإضافة ماء قشور الموز وماء غسل الأرز أسبوعياً للنباتات للحصول على فائدة مزدوجة من الكالسيوم والبوتاسيوم. وتُشدد هذه النصائح على أهمية عدم إضاعة نفايات المطبخ واستخدامها لتغذية النباتات.
